Гостиничный комплекс СОЮЗ

• Ресторан
• Свадебный шатер
• Конференц-зал
• Сауна с бассейном
• Акции
• 3D ТУР
• Новости

Ресторан

Основное меню ресторана

Вторые горячие блюда

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Крылья, фаршированные сыром и шпинатом (куриные крылья, фаршированные шпинатом, сыром, шампиньонами подается с соусом)	3/200	370
	Острые куриные крылышки в хрустящей корочке (куриные крылья маринованные в специях,обжаренные в панировке)	1/220	280
	Бефстроганов из говядины (говяжья вырезка, шампиньоны, корнишоны, сметана, паприка, специи)	1/180	550
	Цыпленок табака половинка цыпленка, картофельные дольки, соус барбекю	1/250/50	450
	Пельмени с маслом (фарш из говядины и свинины, лук репчатый, чеснок, специи)	1/200	300
	Треска в сливочном соусе с рисом и овощами (филе трески, сливочный соус, обжаренные цегини, перец, помидор. Гарнируется рисом)	110/100/100	370
	Пельмени с сёмгой (пельмени ручной лепки, фарш из сёмги, специи, масло сливочное)	1/200	520
	Индейка с сыром и овощами (филе индейки, сыр, тимьян, розмарин, овощи на гриле)	1/100/100	400
	Стейк из палтуса (палтус на кости, лимон, зелень)	1/170	700
	Сазан по-тайски (филе сазана, обжаренное во фритюре, подается с лапшой удон, в кисло-сладком соусе)	250/80	500
	Филе сёмги с овощами в пергаменте (филе семги,цукини,томат черри, перец сладкий, морковь, фасоль, лимон, специи, зелень)	95/150/15	700
	Филе кижуча с овощной ассамблеей (кижуч филе, сельдерей, морковь, лук, вино, зелень)	1/200	450

Холодные блюда и закуски

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Нерка шеф посола с гренками (нерка м/сол., лук, гренки из белого хлеба)	75/10/10/45	440
	Сельдь с тостами из бородинского хлеба и отварным картофелем (сельдь «Тихоокеанская», гренка ржаная, картофель отварной, зелень)	1/100/70/10/10/45	260
	Кальмар отварной (рекомендуем с соусом «Тар-тар», «Блю-чиз», майонез или сметана)	1/100	250

Первые блюда

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Суп-лапша с куриными потрошками (куриный бульон, лапша, потрошки, зелень)	1/200	250
	Борщ с чесночной пампушкой (классический украинский борщ на говяжьем бульоне, подается с чесночной пампушкой и сметаной)	1/300/30	280
	Солянка сборная мясная (бульон говяжий, копчености, корнишоны, оливки, лимон, сметана)	1/280/30	400
	Уха "Дальневосточная" (бульон рыбный, нерка, семга, палтус, овощи)	1/270	400
	Суп-крем из шампиньонов (шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, сливки, молоко, пармезан, сухари)	1/200/25	330
	Бульон с пельменями (пельмени ручной лепки: фарш из говядины и свинины, бульон куриный)	100/200	300
	Острый тайский суп с морепродуктами (куриный бульон, кокосовое молоко, паста том-ям, филе семги, креветка, кальмар)	1/240	450

Горячие закуски

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Блины с неркой и соусом «Блю-чиз» (блинчики, нерка шеф посола, зелень, соус «блю-чиз»)	1/180/30	450
	Блины с красной икрой (блинчики, икра лососевая, зелень, лимон)	1/150	400
	Филе кальмара жаренное в остром соусе (филе кальмара, маринованное в пикантном соусе, обжаренное на гриле, на подложке из репчатого лука)	200/50	420
	Мидии, запеченные в сливочном соусе с шафраном (мидии, бекон, сливки, шафран, пармезан, зелень)	1/190	600
	Гребешок в сливках с коньяком и беконом на подушке из риса (гребешок, сливки, коньяк, бекон, рис)	1/100/160/40	850
	Креветка на гриле	1/100	600
	Кальмар на гриле	1/100	280
	Сырные палочки с медовым соусом (палочки из сыра Моцарелла, панированные в сухарях, обжаренные во фритюре)	150/50	420
	Жульен грибной (грибы шампиньоны, сливки, сыр, специи)	1/75	170
	Жареный папоротник с говядиной (папоротник, овощи, говядина, зелень)	1/200	350
	Овощи гриль с соусом песто (перец болгарский красный и желтый, цуккини, брокколи, помидоры черри)	200/30	300
	Колбаски из индейки (индейка, масло растительное, чеснок, лук, помидоры черри сежие, соус барбекю)	1/200/30	350

Cалаты

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Закуска из помидора с сыром (помидор, сыр, чеснок, майонез, зелень)	1/150	130
	Салат Оливье с ветчиной (ветчина, картофель, морковь, огурец бочковой, яйцо, майонез, зелень)	1/150	170
	Салат Греческий (св. огурец, помидоры черри, перец болгарский, сыр фета, оливки, маслины, салат листовой, орегано, заправка)	1/210	280
	Сельдь под шубой (сельдь, свекла, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез)	1/150	150
	Папоротник с овощами (папоротник, тушеный с морковью, болгарский перец, лук)	1/180	210
	Морская капуста с кальмаром и острой морковью (морская капуста, кальмар отварной, морковь, масло растительное, чеснок, специи)	1/150	130
	Салат из летних овощей (св. огурец, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, лимонно-маслянная заправка)	1/200	190
	Салат из морской капусты с копченым угрем (морская капуста, копченый угорь,соус унаги, морские водоросли Хияше Вакаме)	1/180	320
	Салат "Нежность" (крабовые палочки, капуста свежая, яйцо, огурец, кукуруза консервированная, майонез)	1/150	140
	Салат "А-ля Нисуаз" (микс салатов, тунец консервированный, маслины, картофель, фасоль стручковая, помидоры черри, анчоусы, яйцо-пашшот, лимонно-горчичная заправка)	1/200	350
	Морковь острая с кальмаром (морковь, кальмар отварной, масло растительное, чеснок, специи)	1/150	170
	Нежный салат в яичном блинчике (куриная грудка гриль, св. огурец, сыр, зелень, завернутые в нежный яичный блинчик)	1/200/20	340
	Салат-микс с филе морского гребешка, ломтиками авокадо и водорослями Хияше Вакаме с устричной заправкой (морской гребешок, св. огурец, авокадо, водоросли Хияше Вакаме, заправленный устричной заправкой)	1/170	600
	Салат "Цезарь" с морепродуктами (лист салата, филе морского гребешка, креветка, стружка бекона, сыр Пармезан, гренки, соус «Цезарь»)	1/160	650
	Салат "Цезарь" с курицей (куриная грудка, помидоры черри, чипсы из копченой свинины, салат листовой, соус «Цезарь», гренки)	1/160	370
	Салат «Цезарь» с неркой шеф посола (салат листовой, филе нерки м/сол., стружка бекона, сыр Пармезан, гренки, соус «Цезарь»)	1/160	470
	Салат "Баварский" (с копчеными колбасками, бочковыми огурцами и вялеными на солнце томатами)	1/180/20	330
	Салат из кальмара с шампиньонами (кальмар, шампиньоны, жаренные с луком, св. огурец, яйцо, домашний майонез)	1/180	280
	Салат-микс с куриным филе и ананасом (куриная грудка, лист салата, консервированные ананасы, грецкий орех ,консервированная кукуруза, ореховый соус Гомадари)	1/160	400
	Салат Пекинская капуста (капуста пекинская, капуста белокачанная, морковь острая, огурец свежий, перец болгарский, дайкон, масло оливковое, масло кунжутное, кунжутное семя, соль)	1/200	200
	Салат из запечённой свеклы с творожным сыром, соусом Песто и кедровыми орешками (свекла запечённая, кнели из творожжного сыра, салат фризе, соус песто, кедровый орех, чипсы из ржаного хлеба)	1/200	200
	Салат Дальневосточный с печенью трески (печень трески, микс салатов, яйцо куриное, огурец свежий, помидор черри свежий, салат рукола, лимон, масло оливковое, специи)	1/200	370
	Салат с тунцом на гриле (филе тунца а гриле, салат фризель, картофель отварной, фасоль стручковая, лук, цитрусовая заправка)	1/180	350
	Салат из краба и авокадо (авокадо, краб салатный, огурец свежий, яблоко, апельсин, соус ореховый)	1/170	450
	Салат «Столичный» с яблоком (огурец свежий, яйцо, куриная грудка, кртофель, морковь, яблоко, зелёный горошек)	1/200	270
	Салат с кальмаром гриль и авокадо (кальмар на гриле, авокадо, свежий огурец, помидор черри, картофель, кинза, масло оливковое, масло кунжутное, лимон)	1/180/20	350
	Салат из печёной тыквы (микс салатов, тыква печёная с мёдом, перец болгарский маринованый, сыр Фета, орех кедровый, масло оливковое)	1/200	280

Паста

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Паста крабовая в сливках (паста, сливки, краб фаланга, бекон, вино, сыр Пармезан)	1/200	650
	Паста карбонара (паста, бекон, яйцо куриное, пармезан)	1/200	410
	Паста-песто с овощами (паста, сельдерей, цуккини, помидоры черри, соус песто, сыр Пармезан)	1/200	340
	Лазанья с треской и крабом (листы лазаньи, филе трески, краб салатный, соус "Бешамель", сыр, шпинат)	1/240	520

Гарниры

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Драники со сметаной (время приготовления 30 минут)	1/150/50	200
	Картофельные дольки в пряных травах	1/150	150
	Картофель фри	1/150	150
	Картофель пюре	1/150	90
	Рис отварной	1/150	60

Десерты

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Шоколадный фондан (классический десерт из темного шоколада. Подается с шариком мороженного)	1/110/60	250
	Десерт «А-ля Наполеон» (слоеное пирожное, пропитанное крем-брюле)	1/90	280
	Штрудель яблочный (тесто фило, яблоки, корица, кедровый орех, коньяк, шарик мороженного, фруктовый топинг)	150/70/30	350
	Мороженное сливочное с топингом (топинг на выбор: шоколадный или лесные ягоды)	150/20	150
	Лимон с сахаром	120гр	70
	Мороженое сливочное с шолаколадной крошкой	150/20	150
	Десерт «Чизкейк Нью-Йорк» (Классический рецепт чиз-кейка: песочная основа и сливочно-сырный крем)	1/110	300

Безалкогольные напитки

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Сок свежевыжатый (апельссин, яблоко, морковь)	0,2	250
	Кока-кола.Фанта.Спрайт.	0,5	170
	Морс брусничный	0,2	85
	Компот из сухофруктов	0,2	30
	Коктейль шоколадный	0,2	170
	Коктейль клубничный	0,2	140
	Молочная фантазия	0,2	120
	Сироп в ассортименте (имбирный пряник, кокос, карамель, лесной орех, молочный шоколад)	20мл	25
	Кофе растворимый 3 в 1	1шт	24
	Гляссе (кофе "Американо" с шариком сливочного мороженного)	200мл	150
	Чай брусничный с клубникой и базиликом (брусника, чёрная смородина, клубника и базилик)	700мл	200
	Чай брусничный с клубникой и базиликом (брусника, чёрная смородина, клубника и базилик)	350мл	150
	Чай Марокканский (смесь зелёного листового чая и чёрного цейлонского листового чая с добавлением мёда, свежей мяты и специй: гвоздики, мускатного ореха, аниса)	700мл	200
	Чай Марокканский (смесь зелёного листового чая и чёрного цейлонского листового чая с добавлением мёда, свежей мяты и специй: гвоздики, мускатного ореха, аниса)	350мл	150
	Чай облипиховый (чай чёрный цейлонский листовой с добавлением пюре облипихи и мёда)	700мл	200
	Чай облипиховый (чай чёрный цейлонский листовой с добавлением пюре облипихи и мёда)	350мл	150
	Чай зелёный ягодный (чай цейлонский зелёный с кусочками ягод и ароматами ягод, фруктов, ванили и сливок)	700мл	130
	Чай зелёный ягодный (чай цейлонский зелёный с кусочками ягод и ароматами ягод, фруктов, ванили и сливок)	350мл	80
	Чай чёрный с миндалём (чай чёрный цейлонский с лепестками цветов и ароматом жареного миндаля)	700мл	130
	Чай чёрный с миндалём (чай чёрный цейлонский с лепестками цветов и ароматом жареного миндаля)	350мл	80
	Чай члёрный пряный (чай чёрный цейлонский листовой с кусочками папайи, лепестками цветов и ароматом апельсина, корицы, гвоздики, ванили)	700мл	130
	Чай члёрный пряный (чай чёрный цейлонский листовой с кусочками папайи, лепестками цветов и ароматом апельсина, корицы, гвоздики, ванили)	350мл	80
	Чай чёрный с чабрецом (чай чёрный цейлонский листовой в сочетании с ароматным чабрецом)	700мл	130
	Чай чёрный с чабрецом (чай чёрный цейлонский листовой в сочетании с ароматным чабрецом)	350мл	80
	Чай зелёный с жасмином (классический зелёный чай с ароматом жасмина)	700мл	130
	Чай зелёный с жасмином (классический зелёный чай с ароматом жасмина)	350мл	80
	Чай зелёный Улун (Классический зелёный чай с ароматом молока)	700мл	130
	Чай зелёный Улун (Классический зелёный чай с ароматом молока)	350мл	80
	Чай зелёный высокогорный (классический зелёный чай)	700мл	130
	Чай зелёный высокогорный (классический зелёный чай)	350мл	80
	Чай эрл-грей (классический чёрный чай с добавлением масла плодов бергамота)	700мл	130
	Чай эрл-грей (классический чёрный чай с добавлением масла плодов бергамота)	350мл	80
	Чай цейлон "голд" (чай чёрный байховый листовой)	700мл	130
	Чай цейлон "голд" (чай чёрный байховый листовой)	350мл	80
	Чай цейлон "спешл" (чай чёрный байховый листовой с типсами)	700мл	130
	Чай цейлон "спешл" (чай чёрный байховый листовой с типсами)	350мл	80
	Чай волшебная африка (ройбуш с черникой)	150мл	60
	Чай мелодия трав (травяной зелёный ройбуш с мятой и яблоком)	150мл	60
	Чай клубничный шик (травяной чай с гискусом, клубникой и киви)	150мл	60
	Чай вальс ветров (зелёный чай с клубникой и персиком)	150мл	60
	Чай небесный пленник (чай зелёный улун мята)	150мл	60
	Чай чарующий жасмин (зелёный чай с цветами жасмина)	150мл	60
	Чай имбрный шоколад (чёрный чай имбирь шоколад)	150мл	60
	Чай лунная долина (чёрный чай с чабрецом и оепестками василька)	150мл	60
	Чай Шоколадное искушение (чёрный чай с клубникой, ванильюю и шоколадом)	150мл	60
	Чай Гавайский танец (чёрный чай с лепестками цветом, манго и маракуйя)	150мл	60
	Чай оригинальный бергамот (Чёрный чай с бергамотом, с цветами апельсинового дерева и кусочками яблок)	150мл	60
	Чай китайский зелёный (злёный чай с лёгким, свежим ароматом и деликатным вкусом)	150мл	60
	Чай цейлонский чёрный (классический чёрный чай)	150мл	60
	Минеральная вода Tri Vi (негазированная)	0,5	100
	Минеральная вода Tri Vi (газированная)	0,5	100
	Минеральная вода "Perrier"	0,33	250
	Сок Rich томат	0,2	150
	Сок Rich вишня	0,2	150
	Сок Rich яблоко	0,2	150
	Молоко	30мл	30
	Сливки	30мл	25
	Латте с сиропом (сироп в ассортименте: пряник, кокос, карамель, лесной орех, молочный шоколад)	220	180
	Латте	200мл	160
	Эспрессо	40мл.	100
	Капучино	200мл	150
	Американо с молоком	150мл	120
	Американо	150мл	100
	Кофе растворимый "Максим"	150мл	60

Бутерброды

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Бутерброд с тунцом и зеленым луком	1/100	120
	Бутерброд с сервелатом	1/100	120
	Бутерброд с ветчиной и сыром	1/100	120
	Бутерброд с сыром	1/100	100
	Бутерброд с ветчиной	1/100	100
	Бутерброд с семгой	1/100	180

Мучные изделия

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Блины фаршированные грибами	1/200	230
	Сладкие гренки	1/150	80
	Язычки слоеные с сахаром и фруктовым топингом	100/30	80
	Блины, фаршированные мясом и рисом	1/200	230
	Блины, фаршировынные сыром и ветчиной	1/200	250
	Блины, фаршировынные творогом	1/200/30	240
	Блинчики с маслом	150/50	100

Каши

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Каша овсяная на соке и молоке с яблоками (овсяная каша на молоке с добавлением сока и свежих яблок)	1/250	130
	Каша молочная рисовая	1/250	100
	Каша молочная манная	1/250	90
	Каша молочная овсяная	1/250	110

Горячие блюда

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Яичница на тосте с ветчиной	1/150/50	160
	Яичница-глазунья с беконом	1/150	150
	Яичница-глазунья	1/120	100
	Сыр в омлет (добавка к любому омлету)	1/30	50
	Омлет с помидорами	1/165	120
	Омлет с ветчиной	1/200	160
	Омлет натуральный	1/165	100
	Яичные трубочки, фаршированные грибами и ветчиной	1/180	150
	Яйцо отварное	1 шт.	30
	Сосиска в беконе с овощным гарниром	150/100	240
	Клубный сэндвич (тосты, ветчина, сыр, соус чили корнишоны, картофель фри, кетчуп)	160/70/50	220

Творожные блюда и молочные продукты

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Молоко	1/200	50
	Йогурт	1	50
	Творог с изюмом и сметаной	150/50	140
	Сырники со сметаной	150/50	170
	Запеканка творожная с изюмом	150/30	300

Алкогольная карта

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	"Snow Beer" Светлое Китай. Крепость 5%	500мл	300
	"Bud" Светлое Россия. Крепость 5%	500мл	200
	"Hite" Светлое Корея. Крепость 4,3%	500мл	250
	"Жигулёвское бочковое" Светлое Россия. Крепость 3,5%	500мл	230
	Уссурийский бальзам Россия. Крепость 45%	500мл	1200
	Кедровая падь Россия. Крепость 45%	500мл	900
	Панты на меду Россия. Крепость 35%	500мл	850
	Черешня на коньяке Россия. Крепость 25%	500мл	750
	Шиповник на коньяке Россия. Крепость 25%	500мл	750
	Jack Daniel's США. Крепость 40%	150мл	500
	Jack Daniel's США. Крепость 40%	500мл	5000
	Капитанский Ром Россия. Крепость 40%	500мл	1000
	Тундра Северная Брусника Россия. Крепость 40%	150мл	150
	Тундра Нордик Нейче Россия. Крепость 40%	150мл	150
	Русский стандарт Россия. Крепость 40%	150мл	200
	Тундра Морошка Россия. Крепость 40%	150мл	150
	Тундра Морошка Россия. Крепость 40%	500мл	1200
	Тундра Северная Брусника Россия. Крепость 40%	500мл	1200
	Тундра Нордик Нейче Россия. Крепость 40%	500мл	1200
	Русский стандарт Россия. Крепость 40%	500мл	1700
	Старый город. 5 лет Россия. Крепость 40%	50мл	300
	Старый город. 5 лет Россия. Крепость 40%	500мл	2000
	Martell VS Франция. Крепость 40%	50мл	560
	Martell VS Франция. Крепость 40%	500мл	5600
	Taso Real Tempranillo Испания, Крепость 11%	50мл	280
	Taso Real Tempranillo Испания, Крепость 11%	750мл	1400
	Cape Zebra Pinotade ЮАР. Крепость 13-13,5%	750мл	1350
	Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi Италия. Крепость 12%	50мл	300
	Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi Италия. Крепость 12%	750мл	1500
	Barton & Guestier Merlot Франция. Крепость 12,5%	750мл	2000
	Tres Montanas Airen Испания. Крепость 12%	50мл	320
	Tres Montanas Airen Испания. Крепость 12%	750мл	1600
	Alma Romania Pinot Grigio Италия. Крепость 12%	750мл	1600
	Alma del Toro Испания, Крепость 12,5%	750мл	1300
	Garganega Prinot Grigio Veneto Италия. Крепость 12%	50мл	300
	Garganega Prinot Grigio Veneto Италия. Крепость 12%	750мл	1500

Вино белое полусладкое

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Tres Montanas Airen Испания. Крепость 12%	50мл	320
	Tres Montanas Airen Испания. Крепость 12%	750мл	1600

Вино белое полусухое

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Alma Romania Pinot Grigio Италия. Крепость 12%	750мл	1600

Вино белое сухое

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Alma del Toro Испания, Крепость 12,5%	750мл	1300
	Garganega Prinot Grigio Veneto Италия. Крепость 12%	50мл	300
	Garganega Prinot Grigio Veneto Италия. Крепость 12%	750мл	1500

Вино красное полусладкое

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Taso Real Tempranillo Испания, Крепость 11%	50мл	280
	Taso Real Tempranillo Испания, Крепость 11%	750мл	1400

Вино красное полусухое

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Cape Zebra Pinotade ЮАР. Крепость 13-13,5%	750мл	1350

Вино красное сухое

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi Италия. Крепость 12%	50мл	300
	Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi Италия. Крепость 12%	750мл	1500
	Barton & Guestier Merlot Франция. Крепость 12,5%	750мл	2000

Виски

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Jack Daniel's США. Крепость 40%	150мл	500
	Jack Daniel's США. Крепость 40%	500мл	5000

Водка

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Тундра Северная Брусника Россия. Крепость 40%	150мл	150
	Тундра Нордик Нейче Россия. Крепость 40%	150мл	150
	Русский стандарт Россия. Крепость 40%	150мл	200
	Тундра Морошка Россия. Крепость 40%	150мл	150
	Тундра Морошка Россия. Крепость 40%	500мл	1200
	Тундра Северная Брусника Россия. Крепость 40%	500мл	1200
	Тундра Нордик Нейче Россия. Крепость 40%	500мл	1200
	Русский стандарт Россия. Крепость 40%	500мл	1700

Коньяк

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Старый город. 5 лет Россия. Крепость 40%	50мл	300
	Старый город. 5 лет Россия. Крепость 40%	500мл	2000
	Martell VS Франция. Крепость 40%	50мл	560
	Martell VS Франция. Крепость 40%	500мл	5600

Настойки

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Уссурийский бальзам Россия. Крепость 45%	500мл	1200
	Кедровая падь Россия. Крепость 45%	500мл	900
	Панты на меду Россия. Крепость 35%	500мл	850
	Черешня на коньяке Россия. Крепость 25%	500мл	750
	Шиповник на коньяке Россия. Крепость 25%	500мл	750

Пиво

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	"Snow Beer" Светлое Китай. Крепость 5%	500мл	300
	"Bud" Светлое Россия. Крепость 5%	500мл	200
	"Hite" Светлое Корея. Крепость 4,3%	500мл	250
	"Жигулёвское бочковое" Светлое Россия. Крепость 3,5%	500мл	230

Ром

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Капитанский Ром Россия. Крепость 40%	500мл	1000

Соуса и добавки

Фото	Наименование	Выход, гр.	Цена
	Соус «Тар-тар»	1/30	50
	Хрен	1/30	30
	Горчица	1/30	30
	Соус барбекю	1/30	50
	Соус кетчуп	1/30	45
	Хлеб	1/75	40
	Гренки чесночные	1/30	35
	Мёд	1/30	70
	Майонез	1/30	40
	Сметана	1/30	40

Эконом предложение

Холодные закуски и салаты

Наименование	Выход, гр.	Цена
Закуска из помидора с сыром (помидор, сыр, чеснок, майонез, зелень)	1/150	130
Оливье с ветчиной (ветчина, картофель, морковь, огурец бочковой, яйцо, майонез, зелень)	1/150	170
Сельдь под шубой (сельдь, свекла, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез)	1/150	130
Морская капуста с кальмаром и острой морковью (морская капуста, кальмар отварной, морковь, масло растительное, чеснок, специи)	1/150	130
Салат "Витаминный" (капуста, морковь, яблоко зеленое, сахар, масло раст.)	1/150	100
Слоеный салат из ветчины (ветчина, огурец св., яйцо, сыр, майонез)	1/150	180
Свекла с сыром и чесноком (свекла отварная, сыр, чеснок,майонез)	1/150	140
Салат "Нежность" (крабовые палочки, капуста св., яйцо, огурец,кукуруза конс., майонез)	1/150	110
Салат с брокколи (брокколи, яйцо, майонез)	1/150	120
Морковь острая с кальмаром (морковь, кальмар отварной,масло раст., чеснок, специи)	1/150	170

Горячие блюда

Наименование	Выход, гр.	Цена
Свинина запеченная с картофельный пюре (свинина, картофельное пюре, морковь, лук репчатый, горошек, сметана, сливки, чеснок))	1/400	350
Кальмар обжаренный с овощами (кальмар, лук репчатый, морковь, брокколи, фасоль спаржевая, перец болгарский)	1/150	360
Голубцы мясные (капуста, говядина, свинина, лук, специи)	2/300	300
Печень по строгановски (печень, лук, сливки)	1/150	210
Котлета по-домашнему (фарш из свинины, говядины, лук, яйцо)	1/100	200
Тефтели мясные в сливочно-грибном соусе (говядина, свинина, лук, шампиньоны, сливки, специи)	2/160	300
Вареники с картофелем и беконом (подаются со сметаной)	220/30	250
Вареники с капустой (подаются со сметаной)	220/30	250
Биточки из индейки (филе индейки, тостовый хлеб, яйцо, специи)	2/120	270
Куриные колбаски от шефа (бедро куриное филе, лук репчатый, цеснок, масло сливочное, кетчуп, лук зелёный, соль, специи)	1/180	300
Бризоль из свинины (тонко отбитая свинина, мука, яйцо. Гарнируется с цукини на гриле)	1/150/80	350
Рыба запечёная с картофельным пюре (кижуч, картофельное пюре, лук зелёный, сметана, сливки, фасоль стручковая)	1/400	420

Фуршетное меню ресторана

Горячие блюда и закуски

Наименование	Выход, гр.	Цена
Гребешок, запеченный в беконе (маринованный гребешок, обернутый полоской бекона и обжаренный на гриле)	1/100	560
Медальоны из свинины в беконе с грибным соусом	1/100/40	280
Жульен из курицы с беконом в тарталетке (в сливочном соусе с сыром)	1/75	150
Жульен грибной в тарталетке	1/75	150
Мини колбаски из курицы	1/100	210
Шашлычки овощные с шампиньонами	1/100	140
Шашлычки из креветки (шашлычки из маринованной тигровой креветки)	1/100	350
Шашлычки из свинины	1/100	220
Шашлычки из семги	1/100	360
Шашлычки из нерки	1/100	190
Куриная голень барбекью	1/100	150
Острые куринные крылышки с фасолью и луком	1/100	150
Картофельные дольки в пряных травах	1/150	150
Крабовые палочки, фаршированные мясом, обжаренные в сухарях	2/100	240
Кальмар в сухарях	1/150	340
Сырные палочки	1/75	150
Канапе сыр с виноградом	1/60	75

Холодные блюда и закуски

Наименование	Выход, гр.	Цена
Канапе ассорти (сервелат, сыр, нерка п/к, ветчина)	1/30	60
Ассорти мясное	1/300/50	680
Крабовые палочки, фаршированные острым сыром	1/50	75
Канапе овощные	1/50	50
Рулетики из баклажан с острой морковью	1/75	100
Цукини пикантные (обжаренные цукини с помидором и чесночным майонезом и зеленью)	1/100	90
Тарталетки с соусом тар-тар и красной икрой (Хрустящая тарталетка с густым классическим тартаром и красной икрой)	2/20/20	210
Рулетики из языка с корнишонами и сладким перцем	1/100	210
Корнетики ветчинные со сливочным муссом и кедровыми орешками	1/100	250
Салат "Русский" (в креманке или тарталетке) (салат из набора мясо копченостей с корнишонами, сыром, отварным яйцом и заправкой на основе майонеза. Подается в креманке или тарталетке из песочного теста)	1/80	110
Салат "Цезарь" с курицей в сырной корзинке (Классический салат «Цезарь» с курицей в корзинке из сыра Джугас)	1/80	180
Салат "Цезарь" с морепродуктами в сырной корзинке (Классический салат «Цезарь» с обжаренным гребешком и креветкой в корзинке из сыра Джугас)	1/80	320
Салат "Цезарь" со слабосоленым лососем в сырной корзинке (Классический салат «Цезарь» со слабосоленой семгой в корзинке из сыра Джугас)	1/80	260
Слоеный салат из ветчины в креманке (салат из ветчины, сыра, отварного куриного яйца, свежего огурца уложенных слоями)	1/80	85
Салат из отварного языка с корнишонами в креманке (говяжий язык, маринованные корнишоны, болгарский перец с острой заправкой с чесноком и чилли на основе оливкового масла)	1/80	135
Салат из курицы с белыми грибами в креманке в креманке (куриное филе гриль в сочетании со свежим огурцом, яйцом и белыми грибами)	1/80	140
Профитроли с красной икрой (профитроли из заварного теста со сливочным маслом, красной икрой и зеленью)	1/20	220
Профитроли с острым сырным кремом (профитроли из заварного теста с сырной массой с чесноком )	1/70	95
Профитроли с крабовым муссом (профитроли из заварного теста с нежнейшим крабовым муссом)	1/70	100
Рулеты из лаваша с зеленью (рулеты из мягкого лаваша с сыром, свежими помидорами и свежей зеленью)	1/50	90
Салат из курицы с ананасами и соусом Гамадари в креманке ( салат из куриного филе обжаренного на гриле с ананасами, кукурузой, ядрами кедрового ореха под ореховым соусом Гомадари)	1/80	210
Картопе с языком	1/75	100
Картопе с сельдью	1/75	85
Корнетики ветчинные с сыром острым	1/100	-

Десерты

Наименование	Выход, гр.	Цена
Корзиночки с фруктами и взбитыми сливками	1/70	100
Корзиночки с ананасами и шоколадом	1/70	120
Профитроли с крем-брюле	1/60	60
Ассорти фруктовое	1/750	750

Бронирование

 

Дата:
ФИО:
Номер телефона:
Электронная почта:
Количество человек:
Доп. информация:
Я ознакомлен(а) и согласен(а) с политикой конфиденциальности
Введите код с картинки:

Фото ресторана

Ресторан

Наш комплекс расположен в уютном пригороде г. Владивостока. Свежий воздух, аллеи для прогулок, всё это создает прекрасное настроение и располагает к хорошему отдыху.

Торжественные мероприятия, юбилеи и свадьбы – важные события в нашей жизни. Каждое счастливое мгновение, должно запечатлеться, скрасить повседневность светлыми и приятными воспоминаниями. Наш ресторан и банкетный зал при отеле открыты для проведения лучших и волнующих торжеств, важных корпоративных мероприятий, деловых встреч и отдыха. Мы сделаем всё, чтобы вы чувствовали комфорт и заботу нашего персонала.

Кухня - главная «изюминка» ресторана, шеф-повар готовит великолепные кулинарные шедевры. Для приготовления блюд используются только свежие продукты высшего качества.

Организация обслуживания банкета. К вашим услугам, зал на 100 посадочных мест, бесплатная охраняемая площадка. Для проведения мероприятий ресторан оборудован современным, профессиональным звуковым оборудованием.

Наше заведение многие считают лучшим рестораном для проведения свадьбы, корпоратива или юбилея. Считают сами и советуют другим. Мы же в свою очередь стараемся всеми силами соответствовать столь высокой оценке. И каждый посетитель нашего ресторана чувствует это.

За время работы наш ресторан стал местом начала счастливого семейного союза многих молодоженов, для которых незабываемый свадебный банкет в гостиничном комплексе «Союз» превратился в праздник соединения двух любящих сердец. Будьте счастливы и Вы, выбрав для этого радостного события наш ресторан с атмосферой добра и веселья, где можно недорого и хорошо сыграть свадьбу в пригороде Владивостока. Заглянув к нам, пожалуй, Вы согласитесь, что наш ресторан как будто изначально был создан для проведения банкета по случаю свадьбы.

Режим работы 08.30-22.30 тех.перерыв 16.00-18.00 (при проведении банкетов – время согласовывается индивидуально)

Средний чек обеда/ужина в ресторане от 1 000 руб./чел.

Средний чек при проведении фуршета от 1 500 руб./чел.

Аренда зала 1 000 руб./час.

Средний чек банкетного обслуживания в зале ресторана от 3 000 руб./чел. (2 500 руб./чел.-кухня, 500 руб./чел.-аренда, обслуживание). Без ограничений по количеству человек.

Обслуживание оплачивается отдельно.

Дополнительные услуги при заказе банкетов:

1. Один номер для молодоженов бесплатно.

2. Бесплатная охраняемая парковка на закрытой территории.

3. Заказчик имеет право исключить из заказа спиртное в полном объеме.

4. Площадка не требует дополнительного оформления при проведении свадебных мероприятий.

5. Организация чайного стола.

6. Индивидуальный подход к каждому заказчику при составлении меню с учетом всех пожеланий, приготовление любых блюд по заказу, даже если их нет в меню.

7. Живописная территория для проведения фото-сессии.

8. Возможность размещения гостей в номерах гостиничного комплекса со скидкой 10% за проживание.

9. Предоставление транспортных услуг (возможность доставки гостей пассажирскими автобусами).

Осуществляем выездное обслуживание (кейтеринг).

Забронируйте мероприятие в ресторане, мы свяжемся с вами, проконсультируем и ответим на любые вопросы.

Перейти к списку услуг