Гостиничный комплекс СОЮЗ

Телефон:

+7 (423) 238-87-34

Факс:

+7 (423) 238-80-11

Адрес:

690024, г. Владивосток, ул. 4-ая, дом 11

Ресторан

Основное меню ресторана

Вторые горячие блюда

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Крылья, фаршированные сыром и шпинатом
(куриные крылья, фаршированные шпинатом, сыром, шампиньонами подается с соусом)
3/200370
Острые куриные крылышки в хрустящей корочке
(куриные крылья маринованные в специях,обжаренные в панировке)
1/220280
Бефстроганов из говядины
(говяжья вырезка, шампиньоны, корнишоны, сметана, паприка, специи)
1/180550
Цыпленок табака
половинка цыпленка, картофельные дольки, соус барбекю
1/250/50450
Пельмени с маслом
(фарш из говядины и свинины, лук репчатый, чеснок, специи)
1/200300
Треска в сливочном соусе с рисом и овощами
(филе трески, сливочный соус, обжаренные цегини, перец, помидор. Гарнируется рисом)
110/100/100370
Пельмени с сёмгой
(пельмени ручной лепки, фарш из сёмги, специи, масло сливочное)
1/200520
Индейка с сыром и овощами
(филе индейки, сыр, тимьян, розмарин, овощи на гриле)
1/100/100400
Стейк из палтуса
(палтус на кости, лимон, зелень)
1/170700
Сазан по-тайски
(филе сазана, обжаренное во фритюре, подается с лапшой удон, в кисло-сладком соусе)
250/80500
Филе сёмги с овощами в пергаменте
(филе семги,цукини,томат черри, перец сладкий, морковь, фасоль, лимон, специи, зелень)
95/150/15700
Филе кижуча с овощной ассамблеей
(кижуч филе, сельдерей, морковь, лук, вино, зелень)
1/200450

Холодные блюда и закуски

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Нерка шеф посола с гренками
(нерка м/сол., лук, гренки из белого хлеба)
75/10/10/45440
Сельдь с тостами из бородинского хлеба и отварным картофелем
(сельдь «Тихоокеанская», гренка ржаная, картофель отварной, зелень)
1/100/70/10/10/45260
Кальмар отварной
(рекомендуем с соусом «Тар-тар», «Блю-чиз», майонез или сметана)
1/100250

Первые блюда

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Суп-лапша с куриными потрошками
(куриный бульон, лапша, потрошки, зелень)
1/200250
Борщ с чесночной пампушкой
(классический украинский борщ на говяжьем бульоне, подается с чесночной пампушкой и сметаной)
1/300/30280
Солянка сборная мясная
(бульон говяжий, копчености, корнишоны, оливки, лимон, сметана)
1/280/30400
Уха "Дальневосточная"
(бульон рыбный, нерка, семга, палтус, овощи)
1/270400
Суп-крем из шампиньонов
(шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, сливки, молоко, пармезан, сухари)
1/200/25330
Бульон с пельменями
(пельмени ручной лепки: фарш из говядины и свинины, бульон куриный)
100/200300
Острый тайский суп с морепродуктами
(куриный бульон, кокосовое молоко, паста том-ям, филе семги, креветка, кальмар)
1/240450

Горячие закуски

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Блины с неркой и соусом «Блю-чиз»
(блинчики, нерка шеф посола, зелень, соус «блю-чиз»)
1/180/30450
Блины с красной икрой
(блинчики, икра лососевая, зелень, лимон)
1/150400
Филе кальмара жаренное в остром соусе
(филе кальмара, маринованное в пикантном соусе, обжаренное на гриле, на подложке из репчатого лука)
200/50420
Мидии, запеченные в сливочном соусе с шафраном
(мидии, бекон, сливки, шафран, пармезан, зелень)
1/190600
Гребешок в сливках с коньяком и беконом на подушке из риса
(гребешок, сливки, коньяк, бекон, рис)
1/100/160/40850
Креветка на гриле
1/100600
Кальмар на гриле
1/100280
Сырные палочки с медовым соусом
(палочки из сыра Моцарелла, панированные в сухарях, обжаренные во фритюре)
150/50420
Жульен грибной
(грибы шампиньоны, сливки, сыр, специи)
1/75170
Жареный папоротник с говядиной
(папоротник, овощи, говядина, зелень)
1/200350
Овощи гриль с соусом песто
(перец болгарский красный и желтый, цуккини, брокколи, помидоры черри)
200/30300
Колбаски из индейки
(индейка, масло растительное, чеснок, лук, помидоры черри сежие, соус барбекю)
1/200/30350

Cалаты

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Закуска из помидора с сыром
(помидор, сыр, чеснок, майонез, зелень)
1/150130
Салат Оливье с ветчиной
(ветчина, картофель, морковь, огурец бочковой, яйцо, майонез, зелень)
1/150170
Салат Греческий
(св. огурец, помидоры черри, перец болгарский, сыр фета, оливки, маслины, салат листовой, орегано, заправка)
1/210280
Сельдь под шубой
(сельдь, свекла, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез)
1/150150
Папоротник с овощами
(папоротник, тушеный с морковью, болгарский перец, лук)
1/180210
Морская капуста с кальмаром и острой морковью
(морская капуста, кальмар отварной, морковь, масло растительное, чеснок, специи)
1/150130
Салат из летних овощей
(св. огурец, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, лимонно-маслянная заправка)
1/200190
Салат из морской капусты с копченым угрем
(морская капуста, копченый угорь,соус унаги, морские водоросли Хияше Вакаме)
1/180320
Салат "Нежность"
(крабовые палочки, капуста свежая, яйцо, огурец, кукуруза консервированная, майонез)
1/150140
Салат "А-ля Нисуаз"
(микс салатов, тунец консервированный, маслины, картофель, фасоль стручковая, помидоры черри, анчоусы, яйцо-пашшот, лимонно-горчичная заправка)
1/200350
Морковь острая с кальмаром
(морковь, кальмар отварной, масло растительное, чеснок, специи)
1/150170
Нежный салат в яичном блинчике
(куриная грудка гриль, св. огурец, сыр, зелень, завернутые в нежный яичный блинчик)
1/200/20340
Салат-микс с филе морского гребешка, ломтиками авокадо и водорослями Хияше Вакаме с устричной заправкой
(морской гребешок, св. огурец, авокадо, водоросли Хияше Вакаме, заправленный устричной заправкой)
1/170600
Салат "Цезарь" с морепродуктами
(лист салата, филе морского гребешка, креветка, стружка бекона, сыр Пармезан, гренки, соус «Цезарь»)
1/160650
Салат "Цезарь" с курицей
(куриная грудка, помидоры черри, чипсы из копченой свинины, салат листовой, соус «Цезарь», гренки)
1/160370
Салат «Цезарь» с неркой шеф посола
(салат листовой, филе нерки м/сол., стружка бекона, сыр Пармезан, гренки, соус «Цезарь»)
1/160470
Салат "Баварский"
(с копчеными колбасками, бочковыми огурцами и вялеными на солнце томатами)
1/180/20330
Салат из кальмара с шампиньонами
(кальмар, шампиньоны, жаренные с луком, св. огурец, яйцо, домашний майонез)
1/180280
Салат-микс с куриным филе и ананасом
(куриная грудка, лист салата, консервированные ананасы, грецкий орех ,консервированная кукуруза, ореховый соус Гомадари)
1/160400
Салат Пекинская капуста
(капуста пекинская, капуста белокачанная, морковь острая, огурец свежий, перец болгарский, дайкон, масло оливковое, масло кунжутное, кунжутное семя, соль)
1/200200
Салат из запечённой свеклы с творожным сыром, соусом Песто и кедровыми орешками
(свекла запечённая, кнели из творожжного сыра, салат фризе, соус песто, кедровый орех, чипсы из ржаного хлеба)
1/200200
Салат Дальневосточный с печенью трески
(печень трески, микс салатов, яйцо куриное, огурец свежий, помидор черри свежий, салат рукола, лимон, масло оливковое, специи)
1/200370
Салат с тунцом на гриле
(филе тунца а гриле, салат фризель, картофель отварной, фасоль стручковая, лук, цитрусовая заправка)
1/180350
Салат из краба и авокадо
(авокадо, краб салатный, огурец свежий, яблоко, апельсин, соус ореховый)
1/170450
Салат «Столичный» с яблоком
(огурец свежий, яйцо, куриная грудка, кртофель, морковь, яблоко, зелёный горошек)
1/200270
Салат с кальмаром гриль и авокадо
(кальмар на гриле, авокадо, свежий огурец, помидор черри, картофель, кинза, масло оливковое, масло кунжутное, лимон)
1/180/20350
Салат из печёной тыквы
(микс салатов, тыква печёная с мёдом, перец болгарский маринованый, сыр Фета, орех кедровый, масло оливковое)
1/200280

Паста

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Паста крабовая в сливках
(паста, сливки, краб фаланга, бекон, вино, сыр Пармезан)
1/200650
Паста карбонара
(паста, бекон, яйцо куриное, пармезан)
1/200410
Паста-песто с овощами
(паста, сельдерей, цуккини, помидоры черри, соус песто, сыр Пармезан)
1/200340
Лазанья с треской и крабом
(листы лазаньи, филе трески, краб салатный, соус "Бешамель", сыр, шпинат)
1/240520

Гарниры

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Драники со сметаной
(время приготовления 30 минут)
1/150/50200
Картофельные дольки в пряных травах
1/150150
Картофель фри
1/150150
Картофель пюре
1/15090
Рис отварной
1/15060

Десерты

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Шоколадный фондан
(классический десерт из темного шоколада. Подается с шариком мороженного)
1/110/60250
Десерт «А-ля Наполеон»
(слоеное пирожное, пропитанное крем-брюле)
1/90280
Штрудель яблочный
(тесто фило, яблоки, корица, кедровый орех, коньяк, шарик мороженного, фруктовый топинг)
150/70/30350
Мороженное сливочное с топингом
(топинг на выбор: шоколадный или лесные ягоды)
150/20150
Лимон с сахаром
120гр70
Мороженое сливочное с шолаколадной крошкой
150/20150
Десерт «Чизкейк Нью-Йорк»
(Классический рецепт чиз-кейка: песочная основа и сливочно-сырный крем)
1/110300

Безалкогольные напитки

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Сок свежевыжатый
(апельссин, яблоко, морковь)
0,2250
Кока-кола.Фанта.Спрайт.
0,5170
Морс брусничный
0,285
Компот из сухофруктов
0,230
Коктейль шоколадный
0,2170
Коктейль клубничный
0,2140
Молочная фантазия
0,2120
Сироп в ассортименте
(имбирный пряник, кокос, карамель, лесной орех, молочный шоколад)
20мл25
Кофе растворимый 3 в 1
1шт24
Гляссе
(кофе "Американо" с шариком сливочного мороженного)
200мл150
Чай брусничный с клубникой и базиликом
(брусника, чёрная смородина, клубника и базилик)
700мл200
Чай брусничный с клубникой и базиликом
(брусника, чёрная смородина, клубника и базилик)
350мл150
Чай Марокканский
(смесь зелёного листового чая и чёрного цейлонского листового чая с добавлением мёда, свежей мяты и специй: гвоздики, мускатного ореха, аниса)
700мл200
Чай Марокканский
(смесь зелёного листового чая и чёрного цейлонского листового чая с добавлением мёда, свежей мяты и специй: гвоздики, мускатного ореха, аниса)
350мл150
Чай облипиховый
(чай чёрный цейлонский листовой с добавлением пюре облипихи и мёда)
700мл200
Чай облипиховый
(чай чёрный цейлонский листовой с добавлением пюре облипихи и мёда)
350мл150
Чай зелёный ягодный
(чай цейлонский зелёный с кусочками ягод и ароматами ягод, фруктов, ванили и сливок)
700мл130
Чай зелёный ягодный
(чай цейлонский зелёный с кусочками ягод и ароматами ягод, фруктов, ванили и сливок)
350мл80
Чай чёрный с миндалём
(чай чёрный цейлонский с лепестками цветов и ароматом жареного миндаля)
700мл130
Чай чёрный с миндалём
(чай чёрный цейлонский с лепестками цветов и ароматом жареного миндаля)
350мл80
Чай члёрный пряный
(чай чёрный цейлонский листовой с кусочками папайи, лепестками цветов и ароматом апельсина, корицы, гвоздики, ванили)
700мл130
Чай члёрный пряный
(чай чёрный цейлонский листовой с кусочками папайи, лепестками цветов и ароматом апельсина, корицы, гвоздики, ванили)
350мл80
Чай чёрный с чабрецом
(чай чёрный цейлонский листовой в сочетании с ароматным чабрецом)
700мл130
Чай чёрный с чабрецом
(чай чёрный цейлонский листовой в сочетании с ароматным чабрецом)
350мл80
Чай зелёный с жасмином
(классический зелёный чай с ароматом жасмина)
700мл130
Чай зелёный с жасмином
(классический зелёный чай с ароматом жасмина)
350мл80
Чай зелёный Улун
(Классический зелёный чай с ароматом молока)
700мл130
Чай зелёный Улун
(Классический зелёный чай с ароматом молока)
350мл80
Чай зелёный высокогорный
(классический зелёный чай)
700мл130
Чай зелёный высокогорный
(классический зелёный чай)
350мл80
Чай эрл-грей
(классический чёрный чай с добавлением масла плодов бергамота)
700мл130
Чай эрл-грей
(классический чёрный чай с добавлением масла плодов бергамота)
350мл80
Чай цейлон "голд"
(чай чёрный байховый листовой)
700мл130
Чай цейлон "голд"
(чай чёрный байховый листовой)
350мл80
Чай цейлон "спешл"
(чай чёрный байховый листовой с типсами)
700мл130
Чай цейлон "спешл"
(чай чёрный байховый листовой с типсами)
350мл80
Чай волшебная африка
(ройбуш с черникой)
150мл60
Чай мелодия трав
(травяной зелёный ройбуш с мятой и яблоком)
150мл60
Чай клубничный шик
(травяной чай с гискусом, клубникой и киви)
150мл60
Чай вальс ветров
(зелёный чай с клубникой и персиком)
150мл60
Чай небесный пленник
(чай зелёный улун мята)
150мл60
Чай чарующий жасмин
(зелёный чай с цветами жасмина)
150мл60
Чай имбрный шоколад
(чёрный чай имбирь шоколад)
150мл60
Чай лунная долина
(чёрный чай с чабрецом и оепестками василька)
150мл60
Чай Шоколадное искушение
(чёрный чай с клубникой, ванильюю и шоколадом)
150мл60
Чай Гавайский танец
(чёрный чай с лепестками цветом, манго и маракуйя)
150мл60
Чай оригинальный бергамот
(Чёрный чай с бергамотом, с цветами апельсинового дерева и кусочками яблок)
150мл60
Чай китайский зелёный
(злёный чай с лёгким, свежим ароматом и деликатным вкусом)
150мл60
Чай цейлонский чёрный
(классический чёрный чай)
150мл60
Минеральная вода Tri Vi (негазированная)
0,5100
Минеральная вода Tri Vi (газированная)
0,5100
Минеральная вода "Perrier"
0,33250
Сок Rich томат
0,2150
Сок Rich вишня
0,2150
Сок Rich яблоко
0,2150
Молоко
30мл30
Сливки
30мл25
Латте с сиропом
(сироп в ассортименте: пряник, кокос, карамель, лесной орех, молочный шоколад)
220180
Латте
200мл160
Эспрессо
40мл.100
Капучино
200мл150
Американо с молоком
150мл120
Американо
150мл100
Кофе растворимый "Максим"
150мл60

Бутерброды

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Бутерброд с тунцом и зеленым луком
1/100120
Бутерброд с сервелатом
1/100120
Бутерброд с ветчиной и сыром
1/100120
Бутерброд с сыром
1/100100
Бутерброд с ветчиной
1/100100
Бутерброд с семгой
1/100180

Мучные изделия

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Блины фаршированные грибами
1/200230
Сладкие гренки
1/15080
Язычки слоеные с сахаром и фруктовым топингом
100/3080
Блины, фаршированные мясом и рисом
1/200230
Блины, фаршировынные сыром и ветчиной
1/200250
Блины, фаршировынные творогом
1/200/30240
Блинчики с маслом
150/50100

Каши

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Каша овсяная на соке и молоке с яблоками
(овсяная каша на молоке с добавлением сока и свежих яблок)
1/250130
Каша молочная рисовая
1/250100
Каша молочная манная
1/25090
Каша молочная овсяная
1/250110

Горячие блюда

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Яичница на тосте с ветчиной
1/150/50160
Яичница-глазунья с беконом
1/150150
Яичница-глазунья
1/120100
Сыр в омлет
(добавка к любому омлету)
1/3050
Омлет с помидорами
1/165120
Омлет с ветчиной
1/200160
Омлет натуральный
1/165100
Яичные трубочки, фаршированные грибами и ветчиной
1/180150
Яйцо отварное
1 шт.30
Сосиска в беконе с овощным гарниром
150/100240
Клубный сэндвич
(тосты, ветчина, сыр, соус чили корнишоны, картофель фри, кетчуп)
160/70/50220

Творожные блюда и молочные продукты

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Молоко
1/20050
Йогурт
150
Творог с изюмом и сметаной
150/50140
Сырники со сметаной
150/50170
Запеканка творожная с изюмом
150/30300

Алкогольная карта

Фото Наименование Выход, гр. Цена
"Snow Beer" Светлое
Китай. Крепость 5%
500мл300
"Bud" Светлое
Россия. Крепость 5%
500мл200
"Hite" Светлое
Корея. Крепость 4,3%
500мл250
"Жигулёвское бочковое" Светлое
Россия. Крепость 3,5%
500мл230
Уссурийский бальзам
Россия. Крепость 45%
500мл1200
Кедровая падь
Россия. Крепость 45%
500мл900
Панты на меду
Россия. Крепость 35%
500мл850
Черешня на коньяке
Россия. Крепость 25%
500мл750
Шиповник на коньяке
Россия. Крепость 25%
500мл750
Jack Daniel's
США. Крепость 40%
150мл500
Jack Daniel's
США. Крепость 40%
500мл5000
Капитанский Ром
Россия. Крепость 40%
500мл1000
Тундра Северная Брусника
Россия. Крепость 40%
150мл150
Тундра Нордик Нейче
Россия. Крепость 40%
150мл150
Русский стандарт
Россия. Крепость 40%
150мл200
Тундра Морошка
Россия. Крепость 40%
150мл150
Тундра Морошка
Россия. Крепость 40%
500мл1200
Тундра Северная Брусника
Россия. Крепость 40%
500мл1200
Тундра Нордик Нейче
Россия. Крепость 40%
500мл1200
Русский стандарт
Россия. Крепость 40%
500мл1700
Старый город. 5 лет
Россия. Крепость 40%
50мл300
Старый город. 5 лет
Россия. Крепость 40%
500мл2000
Martell VS
Франция. Крепость 40%
50мл560
Martell VS
Франция. Крепость 40%
500мл5600
Taso Real Tempranillo
Испания, Крепость 11%
50мл280
Taso Real Tempranillo
Испания, Крепость 11%
750мл1400
Cape Zebra Pinotade
ЮАР. Крепость 13-13,5%
750мл1350
Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi
Италия. Крепость 12%
50мл300
Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi
Италия. Крепость 12%
750мл1500
Barton & Guestier Merlot
Франция. Крепость 12,5%
750мл2000
Tres Montanas Airen
Испания. Крепость 12%
50мл320
Tres Montanas Airen
Испания. Крепость 12%
750мл1600
Alma Romania Pinot Grigio
Италия. Крепость 12%
750мл1600
Alma del Toro
Испания, Крепость 12,5%
750мл1300
Garganega Prinot Grigio Veneto
Италия. Крепость 12%
50мл300
Garganega Prinot Grigio Veneto
Италия. Крепость 12%
750мл1500

Вино белое полусладкое

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Tres Montanas Airen
Испания. Крепость 12%
50мл320
Tres Montanas Airen
Испания. Крепость 12%
750мл1600

Вино белое полусухое

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Alma Romania Pinot Grigio
Италия. Крепость 12%
750мл1600

Вино белое сухое

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Alma del Toro
Испания, Крепость 12,5%
750мл1300
Garganega Prinot Grigio Veneto
Италия. Крепость 12%
50мл300
Garganega Prinot Grigio Veneto
Италия. Крепость 12%
750мл1500

Вино красное полусладкое

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Taso Real Tempranillo
Испания, Крепость 11%
50мл280
Taso Real Tempranillo
Испания, Крепость 11%
750мл1400

Вино красное полусухое

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Cape Zebra Pinotade
ЮАР. Крепость 13-13,5%
750мл1350

Вино красное сухое

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi
Италия. Крепость 12%
50мл300
Sangioves Pugilia Poggo Ai Santi
Италия. Крепость 12%
750мл1500
Barton & Guestier Merlot
Франция. Крепость 12,5%
750мл2000

Виски

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Jack Daniel's
США. Крепость 40%
150мл500
Jack Daniel's
США. Крепость 40%
500мл5000

Водка

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Тундра Северная Брусника
Россия. Крепость 40%
150мл150
Тундра Нордик Нейче
Россия. Крепость 40%
150мл150
Русский стандарт
Россия. Крепость 40%
150мл200
Тундра Морошка
Россия. Крепость 40%
150мл150
Тундра Морошка
Россия. Крепость 40%
500мл1200
Тундра Северная Брусника
Россия. Крепость 40%
500мл1200
Тундра Нордик Нейче
Россия. Крепость 40%
500мл1200
Русский стандарт
Россия. Крепость 40%
500мл1700

Коньяк

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Старый город. 5 лет
Россия. Крепость 40%
50мл300
Старый город. 5 лет
Россия. Крепость 40%
500мл2000
Martell VS
Франция. Крепость 40%
50мл560
Martell VS
Франция. Крепость 40%
500мл5600

Настойки

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Уссурийский бальзам
Россия. Крепость 45%
500мл1200
Кедровая падь
Россия. Крепость 45%
500мл900
Панты на меду
Россия. Крепость 35%
500мл850
Черешня на коньяке
Россия. Крепость 25%
500мл750
Шиповник на коньяке
Россия. Крепость 25%
500мл750

Пиво

Фото Наименование Выход, гр. Цена
"Snow Beer" Светлое
Китай. Крепость 5%
500мл300
"Bud" Светлое
Россия. Крепость 5%
500мл200
"Hite" Светлое
Корея. Крепость 4,3%
500мл250
"Жигулёвское бочковое" Светлое
Россия. Крепость 3,5%
500мл230

Ром

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Капитанский Ром
Россия. Крепость 40%
500мл1000

Соуса и добавки

Фото Наименование Выход, гр. Цена
Соус «Тар-тар»
1/3050
Хрен
1/3030
Горчица
1/3030
Соус барбекю
1/3050
Соус кетчуп
1/3045
Хлеб
1/7540
Гренки чесночные
1/3035
Мёд
1/3070
Майонез
1/3040
Сметана
1/3040

Эконом предложение

Холодные закуски и салаты

Наименование Выход, гр. Цена
Закуска из помидора с сыром
(помидор, сыр, чеснок, майонез, зелень)
1/150130
Оливье с ветчиной
(ветчина, картофель, морковь, огурец бочковой, яйцо, майонез, зелень)
1/150170
Сельдь под шубой
(сельдь, свекла, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез)
1/150130
Морская капуста с кальмаром и острой морковью
(морская капуста, кальмар отварной, морковь, масло растительное, чеснок, специи)
1/150130
Салат "Витаминный"
(капуста, морковь, яблоко зеленое, сахар, масло раст.)
1/150100
Слоеный салат из ветчины
(ветчина, огурец св., яйцо, сыр, майонез)
1/150180
Свекла с сыром и чесноком
(свекла отварная, сыр, чеснок,майонез)
1/150140
Салат "Нежность"
(крабовые палочки, капуста св., яйцо, огурец,кукуруза конс., майонез)
1/150110
Салат с брокколи
(брокколи, яйцо, майонез)
1/150120
Морковь острая с кальмаром
(морковь, кальмар отварной,масло раст., чеснок, специи)
1/150170

Горячие блюда

Наименование Выход, гр. Цена
Свинина запеченная с картофельный пюре
(свинина, картофельное пюре, морковь, лук репчатый, горошек, сметана, сливки, чеснок))
1/400350
Кальмар обжаренный с овощами
(кальмар, лук репчатый, морковь, брокколи, фасоль спаржевая, перец болгарский)
1/150360
Голубцы мясные
(капуста, говядина, свинина, лук, специи)
2/300300
Печень по строгановски
(печень, лук, сливки)
1/150210
Котлета по-домашнему
(фарш из свинины, говядины, лук, яйцо)
1/100200
Тефтели мясные в сливочно-грибном соусе
(говядина, свинина, лук, шампиньоны, сливки, специи)
2/160300
Вареники с картофелем и беконом
(подаются со сметаной)
220/30250
Вареники с капустой
(подаются со сметаной)
220/30250
Биточки из индейки
(филе индейки, тостовый хлеб, яйцо, специи)
2/120270
Куриные колбаски от шефа
(бедро куриное филе, лук репчатый, цеснок, масло сливочное, кетчуп, лук зелёный, соль, специи)
1/180300
Бризоль из свинины
(тонко отбитая свинина, мука, яйцо. Гарнируется с цукини на гриле)
1/150/80350
Рыба запечёная с картофельным пюре
(кижуч, картофельное пюре, лук зелёный, сметана, сливки, фасоль стручковая)
1/400420

Фуршетное меню ресторана

Горячие блюда и закуски

Наименование Выход, гр. Цена
Гребешок, запеченный в беконе
(маринованный гребешок, обернутый полоской бекона и обжаренный на гриле)
1/100 560
Медальоны из свинины в беконе с грибным соусом
1/100/40280
Жульен из курицы с беконом в тарталетке
(в сливочном соусе с сыром)
1/75150
Жульен грибной в тарталетке
1/75150
Мини колбаски из курицы
1/100210
Шашлычки овощные с шампиньонами
1/100140
Шашлычки из креветки
(шашлычки из маринованной тигровой креветки)
1/100 350
Шашлычки из свинины
1/100 220
Шашлычки из семги
1/100360
Шашлычки из нерки
1/100190
Куриная голень барбекью
1/100150
Острые куринные крылышки с фасолью и луком
1/100150
Картофельные дольки в пряных травах
1/150150
Крабовые палочки, фаршированные мясом, обжаренные в сухарях
2/100240
Кальмар в сухарях
1/150340
Сырные палочки
1/75150
Канапе сыр с виноградом
1/6075

Холодные блюда и закуски

Наименование Выход, гр. Цена
Канапе ассорти
(сервелат, сыр, нерка п/к, ветчина)
1/3060
Ассорти мясное
1/300/50680
Крабовые палочки, фаршированные острым сыром
1/5075
Канапе овощные
1/5050
Рулетики из баклажан с острой морковью
1/75100
Цукини пикантные
(обжаренные цукини с помидором и чесночным майонезом и зеленью)
1/10090
Тарталетки с соусом тар-тар и красной икрой
(Хрустящая тарталетка с густым классическим тартаром и красной икрой)
2/20/20210
Рулетики из языка с корнишонами и сладким перцем
1/100210
Корнетики ветчинные со сливочным муссом и кедровыми орешками
1/100250
Салат "Русский" (в креманке или тарталетке)
(салат из набора мясо копченостей с корнишонами, сыром, отварным яйцом и заправкой на основе майонеза. Подается в креманке или тарталетке из песочного теста)
1/80110
Салат "Цезарь" с курицей в сырной корзинке
(Классический салат «Цезарь» с курицей в корзинке из сыра Джугас)
1/80180
Салат "Цезарь" с морепродуктами в сырной корзинке
(Классический салат «Цезарь» с обжаренным гребешком и креветкой в корзинке из сыра Джугас)
1/80320
Салат "Цезарь" со слабосоленым лососем в сырной корзинке
(Классический салат «Цезарь» со слабосоленой семгой в корзинке из сыра Джугас)
1/80260
Слоеный салат из ветчины в креманке
(салат из ветчины, сыра, отварного куриного яйца, свежего огурца уложенных слоями)
1/8085
Салат из отварного языка с корнишонами в креманке
(говяжий язык, маринованные корнишоны, болгарский перец с острой заправкой с чесноком и чилли на основе оливкового масла)
1/80135
Салат из курицы с белыми грибами в креманке в креманке
(куриное филе гриль в сочетании со свежим огурцом, яйцом и белыми грибами)
1/80140
Профитроли с красной икрой
(профитроли из заварного теста со сливочным маслом, красной икрой и зеленью)
1/20 220
Профитроли с острым сырным кремом
(профитроли из заварного теста с сырной массой с чесноком )
1/7095
Профитроли с крабовым муссом
(профитроли из заварного теста с нежнейшим крабовым муссом)
1/70100
Рулеты из лаваша с зеленью
(рулеты из мягкого лаваша с сыром, свежими помидорами и свежей зеленью)
1/5090
Салат из курицы с ананасами и соусом Гамадари в креманке
( салат из куриного филе обжаренного на гриле с ананасами, кукурузой, ядрами кедрового ореха под ореховым соусом Гомадари)
1/80210
Картопе с языком
1/75100
Картопе с сельдью
1/7585
Корнетики ветчинные с сыром острым
1/100-

Десерты

Наименование Выход, гр. Цена
Корзиночки с фруктами и взбитыми сливками
1/70100
Корзиночки с ананасами и шоколадом
1/70120
Профитроли с крем-брюле
1/6060
Ассорти фруктовое
1/750750

Бронирование

 
Дата: Выбрать дату в календаре

ФИО:


Номер телефона: 


Электронная почта:
 

Количество человек:  


Доп. информация: 


Я ознакомлен(а) и согласен(а) с
политикой конфиденциальности
Введите код с картинки:



Фото ресторана

Ресторан



Наш комплекс расположен в уютном пригороде г. Владивостока. Свежий воздух, аллеи для прогулок, всё это создает прекрасное настроение и располагает к хорошему отдыху.

Торжественные мероприятия, юбилеи и свадьбы – важные события в нашей жизни. Каждое счастливое мгновение, должно запечатлеться, скрасить повседневность светлыми и приятными воспоминаниями. Наш ресторан и банкетный зал при отеле открыты для проведения лучших и волнующих торжеств, важных корпоративных мероприятий, деловых встреч и отдыха. Мы сделаем всё, чтобы вы чувствовали комфорт и заботу нашего персонала.

Кухня - главная «изюминка» ресторана, шеф-повар готовит великолепные кулинарные шедевры. Для приготовления блюд используются только свежие продукты высшего качества.

Организация обслуживания банкета. К вашим услугам, зал на 100 посадочных мест, бесплатная охраняемая площадка. Для проведения мероприятий ресторан оборудован современным, профессиональным звуковым оборудованием.

Наше заведение многие считают лучшим рестораном для проведения свадьбы, корпоратива или юбилея. Считают сами и советуют другим. Мы же в свою очередь стараемся всеми силами соответствовать столь высокой оценке. И каждый посетитель нашего ресторана чувствует это.

За время работы наш ресторан стал местом начала счастливого семейного союза многих молодоженов, для которых незабываемый свадебный банкет в гостиничном комплексе «Союз» превратился в праздник соединения двух любящих сердец. Будьте счастливы и Вы, выбрав для этого радостного события наш ресторан с атмосферой добра и веселья, где можно недорого и хорошо сыграть свадьбу в пригороде Владивостока. Заглянув к нам, пожалуй, Вы согласитесь, что наш ресторан как будто изначально был создан для проведения банкета по случаю свадьбы.

Режим работы 08.30-22.30 тех.перерыв 16.00-18.00 (при проведении банкетов – время согласовывается индивидуально)

Средний чек обеда/ужина в ресторане от 1 000 руб./чел.

Средний чек при проведении фуршета от 1 500 руб./чел.

Аренда зала 1 000 руб./час.

Средний чек банкетного обслуживания в зале ресторана от 3 000 руб./чел. (2 500 руб./чел.-кухня, 500 руб./чел.-аренда, обслуживание). Без ограничений по количеству человек.

Обслуживание оплачивается отдельно.

Дополнительные услуги при заказе банкетов:

1. Один номер для молодоженов бесплатно.

2. Бесплатная охраняемая парковка на закрытой территории.

3. Заказчик имеет право исключить из заказа спиртное в полном объеме.

4. Площадка не требует дополнительного оформления при проведении свадебных мероприятий.

5. Организация чайного стола.

6. Индивидуальный подход к каждому заказчику при составлении меню с учетом всех пожеланий, приготовление любых блюд по заказу, даже если их нет в меню.

7. Живописная территория для проведения фото-сессии.

8. Возможность размещения гостей в номерах гостиничного комплекса со скидкой 10% за проживание.

9. Предоставление транспортных услуг (возможность доставки гостей пассажирскими автобусами).

 

Осуществляем выездное обслуживание (кейтеринг).

Забронируйте мероприятие в ресторане, мы свяжемся с вами, проконсультируем и ответим на любые вопросы.

Перейти к списку услуг